Koření : Liliopsida / Zingiberales / Zingiberaceae / Elettaria

Elettaria cardamomum (Kardamom obecný/Amon skořicový/K. pravý/Kardamovník obecný)

 ceny již od 67,00 Kč s DPH

Roste v Indii a Srí Lance jako trvalka, rozšířila se i na jiná místa v tropech. Patří mezi vytrvalé byliny. Dorůstá výšky 2 - 4m. Pod zemí vytváří masitý tlustý oddenek. Listy jsou lesklé, tmavězelené, celokrajné, střídavé, dvouřadé, úzce kopinaté se špičkou na konci, spodní strana může být krátce chlupatá, nápadná je žilnatina (zejména střední žilka), čepel je dlouhá 0,4 - 0,6 (i 1)m, široká 15cm a řapík má délku 2,5cm. Barva květů se pohybuje od bílé po růžovofialovou, jsou 3četné, kališní lístky jsou 2 - 3laločnaté, dlouhé 2cm, korunní cípy mají délku 1 - 1,5cm, spodní je přeměněný v pysk délky 1,5 - 2cm, šířky 1cm, je fialově žilkovaný, jsou seskupené v 30 - 60cm dlouhém vijanu, který vyrůstá přímo z oddenku, obvykle je jeho směr šikmý, občas až vodorovný s půdou, listeny jsou kopinaté, zašpičatělé, dlouhé 2 - 3cm, později se na konci třepí a listence jsou trubicovité, dlouhé do 2,5cm. Plodem jsou 3boké žlutě zelené podlouhlé tobolky délky 1 - 2cm a obsahují 15 - 20 černých hranatých semen. Semena, tobolky a oddenky se využívají jako koření.

Vyhovuje mu teplo, vlhko, propustná půda bohatá na živiny a stinnější místo. Teplota nesmí klesnout pod 10°C.

Množí se semeny a hlavně dělením oddenků.

Synonyma: Alpinia cardamomum, Amomum cardamomum, Amomum ensal, Amomum racemosum, Amomum repens, Amomum uncinatum, Cardamomum malabaricum, Cardamomum minus, Cardamomum officinale, Cardamomum verum, E. cardamomum var. minus, E. cardamomum var. minuscula, E. repens, Matonia cardamomum, Zingiber minus

Popis rodu Elettaria

ceny již od 67,00 Kč s DPH

Druhy rostou v jihovýchodní Asii od Indie a Srí Lanky přes Malajsii po západní Indonésii. Nejznámějším druhem je E. cardamomum.

Více informací získáte, pokud si zobrazíte celý rod rostliny.

Další informace, zdroje a doporučená listeratura:

• http://botanika.wendys.cz/cizi/rostlina.php?206
• http://botany.cz/cs/elettaria-cardamomum/
• http://cs.wikipedia.org/wiki/Kardamovn%C3%ADk_obecn%C3%BD
• http://kvetiny.atlasrostlin.cz/kardamon-obecny

žádost o přidání nekomerčního odkazu / otevři všechny odkazy

literatura:

• Vermeulen, N. Byliny a koření. 3. vydání. Přel. PhDr. P. Martínková. Čestlice: Rebo Productions CZ, spol. s r. o., 2008. 320 s. ISBN 978-80-7234-664-6
• Hlava, B., Táborský, V., Valíček, P. Tropické a subtropické zeleniny - pěstování a využití. Praha: Nakladatelství Brázda, s. r. o., 1998. 172 s. ISBN 80-209-0274-0
• Kubát, K. Klíč ke květeně České republiky. 1. vydání. Praha: Academia nakladatelství Akademie věd České republiky, 2002. 927 s. ISBN 80-200-0836-5
• kolektiv autorů Botanika. Slovart, 2007. 1020 s. ISBN 978-80-7209-936-8
• Vácelav Zelený Rostliny Středozemí. 2. vydání. Praha: Academia, 2012. 510 s. ISBN 978-80-200-2088-8
• internetové zdroje

Přidání dotazu nebo odpovědi:
Předmět:
Vaše jméno:
Váš e-mail:
Popis:
Dotazy ohledně zakoupení rostliny nebo semena které nenaleznete v aktuální nabídce eshopu prosím nepište. Budou s ohledem na zvýšení přehlednosti stránek a pomíjivost požadavku vymazány. Platí pravidlo: co se v nabídce nenalézá, nedokáži bohužel zprostředkovat a nabídnout. V takovém případě prosím zadejte požadavek v burze. Děkuji za pochopení.
opište kontrolní kód z obrázku: