Zelenina :
Rosopsida /
Brassicales /
Brassicaceae
/ Brassica
ceny již od 31,00 Kč s DPH
Patří mezi jednoletky až ozimy. Dorůstá výšky 0,6 - 1,2m. Rostlina je mírně ochlupená. Přízemní listy jsou svěže zelené, horní mají sivězelenou barvu. Kvete žlutými květy. Plodem je šešule délky 4 - 5cm. Existují vnitrodruhové taxony:
- var. amplexicaulis
- subsp. campestris
- var. japonica/subsp. japonica (Mizuna) - roste v růžici; výška 25 - 35cm; dlouhé stopky s bohatě vykrajovanými listy
- subsp. chinensis - čínské zelí
- var. komatsuna (Komatsuna) - otevřená listová růžice; velké zelené listy
- var. laciniifolia
- subvar. oblanceolata
- subsp. oleifera (Brukev řepák olejný/Řepice olejná)
- subsp. pekinensis - pekingské zelí
- subsp. rapa/var. esculenta (Brukev řepák vodnice) - cizosprašná dvouletka, v prvním roce vytváří bílou hlízu a bazální listy (lyrovitě peřenodílné, řídce ochlupené); výška do 90cm; lodyhy jsou sivozelené, řídce ochlupené s nenápadnými jizvami po opadlých listech; květenství se vytváří ve 2. roce, je husté, kališní lístky dlouhé 3 - 4,5mm, korunní lístky žluté, dlouhé 0,65 - 1cm; plodem je šešule délky 3 - 8cm, šířky 3 - 4mm s 0,7 - 1,5cm zobánkem, puká ve 2 chlopních, obsahuje kulovitá černá semena velikosti 1,2 - 2?3mm; lehká hlinitopísčitá půda, plné slunce
- 'Albina' - bílá kulatá bulva
- 'Purpletop White Globe'
- 'Scots Yellow' - kořen podobný mrkvi
- 'Shogrin'
- 'Tyfon' - pěstuje se jako krmivo
- var. rapifera (Vodnice)
Množí se semeny.
kvete v měsících: 123456789101112 (pouze orientační, doba je závislá na místě na Zemi, počasí, atd.)
klimatická USDA zóna: 7 - 11
Synonyma: B. campestris
Roste v Evropě, středozemí a mírném pásu Asie jako jednoletka, dvouletka nebo trvalka. Kvete žlutými nebo bílými květy. Plodem je šešule obsahující mnoho drobných semen. Nejznámějšími druhy jsou B. oleracea a B. rapa.
Vyhovuje jim vlhká dobře propustná vápenitá půda bohatá na živiny (zejména dusík).
Množí se semeny.
Více informací získáte, pokud si zobrazíte celý rod rostliny.
Popis čeledě Brassicaceae (Brukvovité)
Existuje asi 380 rodů a na 3200 druhů. Rostou od polárních oblastí po tropy, zejména na severní polokouli.
Najdou se mezi nimi jednoletky, dvouletky i trvalky. Co se týče formy, tak se jedná zejména o byliny, méně častěji keře nebo popínavé rostliny. Listy jsou obvykle střídavé s velkou rozmanitostí tvarů řapíku. Nemá palisty. Kvete obvykle v chocholíku, hroznu nebo klasu. Kvete oboupohlavnými květy se 4mi okvětními lístky. Nejčastější je žlutá a bílá barva. Plodem bývá šešule.
Zdroje:
literatura:
- Vermeulen, N. Byliny a koření. 3. vydání. Přel. PhDr. P. Martínková. Čestlice: Rebo Productions CZ, spol. s r. o., 2008. 320 s. ISBN 978-80-7234-664-6
- Hlava, B., Táborský, V., Valíček, P. Tropické a subtropické zeleniny - pěstování a využití. Praha: Nakladatelství Brázda, s. r. o., 1998. 172 s. ISBN 80-209-0274-0
- Aichele, D., M. Golte-Bechtle. Co tu kvete? Kvetoucí rostliny střední Evropy ve volné přírodě. Přel. H. Janáčková. Praha: Euromedia Group, k. s., 2005. 430 s. ISBN 80-7202-808-1
- Noordhuis, K. T. Zahradní rostliny. 4. vydání. Přel. Ing. M. Volf, CSc. Čestlice: Rebo Productions CZ, spol. s r. o., 2006. 320 s. ISBN 80-7234-567-2
- Kubát, K. Klíč ke květeně České republiky. 1. vydání. Praha: Academia nakladatelství Akademie věd České republiky, 2002. 927 s. ISBN 80-200-0836-5
- kolektiv autorů Botanika. Slovart, 2007. 1020 s. ISBN 978-80-7209-936-8
- Vácelav Zelený Rostliny Středozemí. 2. vydání. Praha: Academia, 2012. 510 s. ISBN 978-80-200-2088-8
- internetové zdroje