Zelenina :
Liliopsida /
Asparagales /
Alliaceae
/ Allium
Existuje vnitrodruhový taxon:
Synonyma: A. olgae
Vyskytuje se v mírném pásu severní polokoule. Kromě kuchyňského česneku v tomto rodě naleznete např. i cibuli, pažitku a pór, ale ne všechny druhy jsou jedlé. Může se jednat o dvouletky nebo trvalky. Dorůstá výšky 0,1 - 1,5m. Pod zemí vytváří cibuli. Listy při mnutí vydávají charakteristické aroma. Existuje vnitrodruhový taxon:
- 'Purple Sensation' - výška 1m; květenstvím je kulovitý lichookolík o průměru 8cm, vlastní květy tmavě růžovofialové
Vyhovuje jim plné slunce a sušší lehčí dobře propustná půda. Druhy s většími listy ale uvítají na jaře vlhko. Hnojení by mělo obsahovat síru, díky které vytváří své typické aroma.
Množí se semeny, dceřinými cibulkami nebo pacibulkami.
Více informací získáte, pokud si zobrazíte celý rod rostliny.
literatura:
- Vermeulen, N. Byliny a koření. 3. vydání. Přel. PhDr. P. Martínková. Čestlice: Rebo Productions CZ, spol. s r. o., 2008. 320 s. ISBN 978-80-7234-664-6
- Hlava, B., Táborský, V., Valíček, P. Tropické a subtropické zeleniny - pěstování a využití. Praha: Nakladatelství Brázda, s. r. o., 1998. 172 s. ISBN 80-209-0274-0
- Aichele, D., M. Golte-Bechtle. Co tu kvete? Kvetoucí rostliny střední Evropy ve volné přírodě. Přel. H. Janáčková. Praha: Euromedia Group, k. s., 2005. 430 s. ISBN 80-7202-808-1
- Noordhuis, K. T. Zahradní rostliny. 4. vydání. Přel. Ing. M. Volf, CSc. Čestlice: Rebo Productions CZ, spol. s r. o., 2006. 320 s. ISBN 80-7234-567-2
- Kubát, K. Klíč ke květeně České republiky. 1. vydání. Praha: Academia nakladatelství Akademie věd České republiky, 2002. 927 s. ISBN 80-200-0836-5
- kolektiv autorů Botanika. Slovart, 2007. 1020 s. ISBN 978-80-7209-936-8
- Vácelav Zelený Rostliny Středozemí. 2. vydání. Praha: Academia, 2012. 510 s. ISBN 978-80-200-2088-8
- internetové zdroje