Roste na východě Serverní Ameriky v podobě opadavého stromu s široká a rozkladitou korunou. Dorůstá výšky 20 - 25 (i 40)m a šířky až 15m. Borka má šedohnědou barvu, odlupuje se v šupinách a je rozpukaná. Mladé větve jsou holé, hnědé, starší šedohnědé. Při poranění roní sladkou tekutinu sloužící k výrobě tzv. javorového sirupu. Vstřícné až 13cm listy jsou rozdělené na 3 - 5 laloků s dalšími mělkými laloky. Dorůstají délky i šířka 8 - 16cm, okraje jsou zoubkované, na horní straně zelené nebo tměvezlené, spodní je šedobílý, okraj i s řapíky brvitý, báze srdčitá. Na podzim přecházejí do žluté, oranžové a červené. Řapíky jsou načervenalé, dlouhé 6 - 8 (i 12)cm. Kvete žlutozelenými zvonkovými kvítky s 2 - 7cm převislou stopkou seskupenými do téměř přisedlých vzpřímených chocholičnatých hroznů. Plodem je 2křídlá 2,5 - 4cm dlouhá a 1cm široká nažka s 2 - 3cm křidélkem. Křídla svírají ostý úhel nebo jsou souběžné. Existují vnitrodruhové taxony:
'Apollo'/'Barrett Cole' - sloupovitý hustý habitus; výška 7 - 8m, šířka 3m; listy tmavězelené, na podzim žluté, oranžové a červené
'Ardizam'/'Adirondak' - výška 21 - 28m, šířka 7 - 9m; větve vystoupavé, hustě olistěné; listy tmavězelené, na podzim oranžové a žluté, déle vytrvávají
'Arrowhead' - úzce pyramidální vzpřímený kompaktní habitus podobný šípu; výška až 20m a šířka až 9m; listy pevné, velké, tmavězelené, na podzim žluté, oranžové a červené
'Astis'/'Steeple' - úzká, oválná nebo úzce vejčitá symetrická koruna; výška do 15m, šířka 11m; listy tmavězelené, na podzim žluté až oranžové; teplu odolný
'Autumn Faith'/'Heartland' - vejčitý až vázovitý, hustší; výška 7 - 8m, šířka 6m; listy v mládí bronzové, později tmavězelené; pomalejší růst
'Autumn Splendoer' - mladé větve v zimě šedooranžové, zimní pupeny dlouhé 4 - 6mm, šupiny ochlupené; listy jsou v paždí žilek na spodní straně méně ochlupené, podzimní barva žlutooranžová až červená
'Bakhari' - vzpřímeně rozkladitý habitus s téměř kulovitou až vejčitou hustou korunou; listy na podzim růžovofialovočervené, tmavěčervené, oranžové a žluté
'Bakrise' - vzpřímeně rozkladitý až vejčitý habitus; listy na podzim červené
'Bell Tower'/'Reba' - úzce pyramidální habitus
'Bonfire' - široce pyramidální habitus; výška do 15m, šříka 12m; listy lesklé, tmavězelené, na podzim oranžové, oranžovočervené a červené; rychle rostoucí, dobře se adoptuje na různé podmínky
'Brocade'/'Dissectum' - menší strom až keřovitý strom; listy tmavězelené, hluboce rozeklané téměř k bázi, laloky mírně laločnaté, řapíky červené, celková velikost 10 - 15cm, na podzim žluté až oranžovožluté
'Caddo' - listy na podzim žluté až červené; teplu a suchu odolný
'Cary' - sloupovitý hustěji větvený habitus; větve svírají úhel asi 45°; listy menší; pomalejší růst
'Coleman' - široce sloupovitý; výška 15m nebo i více, šířka 6 - 8m
'Commemoration' - rozložitá hustá dobře větvená koruna; listy kožovité, odolné na roztrhnutí, tmavězelené, na podzim žluté až oranžovočervené, dříve se vybarvují; rychlý růst
f. conicum/'Conicum' - kuželovitý habitus
'Crescendo'/'Morton' - habitus široce vejčitý; výška i šířka do 10m; listy tmavězelené, tlustší, na podzim oranžovočervené
'Davey' - hustý, široce vejčitý; výška do 15m; listy tmavězelené, na podzim oranžové a žluté
'Eagle Claw' - polokompaktní; listy převisající, drápkovité, tmavězelené
'Endownment' - vzpřímně sloupovitý habitus; výška 15 - 18m; listy tmavězelené, na podzim žluté
'Fairview' - borka bledší; listy modrozelené, na podzim oranžové; rychlý růst
'Fall Fiesta' - vzpřímený až téměř kulovitý habitus; výška 15 - 21m, šířka 15m; listy lesklé, zelené, tlusté, odolné, na podzim žluté, oranžové a červené; rychlý růst
'Fiddler's Creek'/'Fidcrezam' - výška 12 - 15m, šířka 6 - 8m; listy hodně stříhané s dlouhými ostrými laloky, čepel voskovitá, odolná, na podzim oranžové až žluté
'Flax Hill Majesty'/'Majesty' - koruna široce oválná, symetrická; výška 17 - 20m; listy tmavězelené, trvanlivé, na podzim oranžové nebo červené; rychlý růst
'Flower' - úzký až úzce pyramidální habitus; výška 15m, šříka 9 - 10m
f. glaucum/A. saccharophorum f. glaucum - listy na spodní straně modrozelené, báze srdčitá
'Globosum' - kulovitá až široce vejčitá koruna; širší než vyšší, výška i šířka 6 - 8m; listy na podzim žlutooranžové až červené
'Goldspire' - kříženec 'Newton Sentry' x 'Temple's Upright'; sloupovitá až úzce vejčitá koruna; výška 10 - 15m, šříka 5 - 6m; listy lesklé, zelené, mírně kožovité, na podzim oranžovožluté až žluté; žlutooranžové zbarvení na podzim
subsp. grandidentatum/var. grandidentatum/A. brachzpterum/A. grandidentatum/A. mexicanum/A. nigrum var. grandidentatum/Saccharodendron grandidentatum - Rocky Mountains, Utah, Nové Mexiko; nízký stom nebo keřovitý strom; výška do 12m, obvykle nižší; hustě větvený; borka tmavěhnědá, mladé větve holé, červenohnědé; listy 3 - 5tilaločné široké 5 - 11cm, laloky špičaté až tupé, celokrajné, mají 3 boční laloky, horní stranu lesklou, zelenou, spodní namodralou, měkce ochlupenou, na podzim červené, žluté a oranžové, řapíky dlouhé 3 - 5cm; kvete ve svazečcích na štíhlých převislých ochlupených stopkách, kališní lístky dlouhé 2,5 - 5mm, tyčinek bývá 8, semeníky a mladé nažky dlouz odstále ochlupené
'Green Mountain' - široce vejčitý až úzce pyramidální habitus; výška 10 - 12m, šířka 6 - 8m; listy tmavězelené, na spodní straně světlejší, ochlupené, okžovité, na podzim oranžové a červené; rychlý růst, odolává teplu a suchu, oválná koruna
'Greencolumn' - vzpřímený habistu s oválnou korunou; výška do 21m a šířka 9m; borka nápadně rýhovaná; listy velké, bledězelené, na podzim žluté až oranžové
'John Pair' - mladé větve vzimě oranžové, zimní pupeny dlouhé 4 - 6mm; listy na podzim červené až šedočervené
'Johnnycake'/'Jocazam' - pyramidální habitus; listy větší, široké 25 - 30cm, na podzim oranžové až červené ; rychlý růst
'Lanco Columnar'/'Endownment Columnar' - široce sloupovitý; výška 15m, šířka 3 - 4m; kůra je odolná na mrazové trhnliny; listy tmavězelené, leslklé, na podzim oranžové a ž červené
'Legacy' - rozložitý hustě větvený vejčitý habitus; listy tmavězelené, kožovité, leslklé, na podzim červené, oranžové, žluté nebo narůžovělé; rychlý růst
'Louisa Lad' - kokruna oválná, otevřená; výška až 12m; liste zelené, na spodní straně sivozelené, 5tilločné, vnější laloky zakrnělé, na podzim žluté až oranžovočervené; květa nažloutlé; rychlý růst
'Majesty' - bohatě větvený široce oválný až pyramidální habitus; listy tuhé, mírně kožovité, na podzim oranžovočervené; rychlý růst
'Millane's Dwarf' - zakrslý vejčitý hustý habitus; v 15ti letech výška 2,5m, šířka 1m
'Monumental'/'Monumentale' - kompaktní pyramidální habitus; listy lesklé, zelené, při rašení červené
'Moraine'/'Wright Brothers' - široce kuželovitá až oválná koruna; výška 17m, šířka 14m; listy zelené, v mládí červenoronžovožluto strakaté, později červené; rychlý růst
'Morgan' - listy na podzim oranžovočervené
'Mountain Park' - oválná rovnoměrně větvená koruna; výška až 15m; listy na podzim červené až oranžové
'Newton Sentry'/'Columnare' - extrémě úzce sloupovitý; výška až 18m a šířka pouze 1,2m; větve svislé podélk kmene; listy kožovité, tmavězelené, na okraji zvlněné, menší
subsp. nigrum/var. nigrum/var. pseudoplatanoides/var. viride/A. nigrum/A. nigrum var. palmeri/Saccharodendron nigrum - východ a střed Severní Ameriky; výška 25 - 40m; borka šedočerná, hluboce rýhovaná; větve oranžovožluté; mladé větve v ochlupené; listy obvykle 3laločné, visící, široké 9 - 15cm, laloky špičaté, horní strana matně zelená, spodní šedozelená až žlutozelená, řídce ochlupená, bazální výkrojky často uzavřené, podzimní barva žlutá, řapíky ochlupené a dlouhé 8 - 12cm; květy žlutozelené seskupené do převislých okoličnatých lat na převislých ochlupeých stopkách; plodem je 2nažka s téměř vodorovnými křídly, délka 3 - 4cm
'October Sunrise' - výška 18m, šířka 9m; listy na podzim oranžové až červené
subsp. ozarkense - Arkansas a Mmissouri; hustší strom, habitus podobný subsp. grandidentatum; listy 5tilaločné, zakřivené laloky, spodní strana šedozelená
'Powhatten' - úzce eliptický až široce sloupovitý; výška 9 - 10m, šířka 3 - 4m; listy zelené, na podzim žluté až oranžové
f. quinqueelobulatum - Arkansas, Montana, Oklahoma; listy 5tilaločné, laloky okrouhlé, ne ostré
var. rugelii/A. barbatum/A. rugelii/A. subglaucum var. rugelii - západní Alleghany; středně velký habitus; listy širší než delší, mírně srdčité, 3 - 5tilaločné, spodní strana bledší nebo namodralá, ochlupená, laloky celokrajné, tuhé; květy nažloutlé, seskupené do malých okolíků
'Sandborn' - úzký, sloupovitý; výška 9m, šířka 2m
'Schmidt'/'Rocky Mountains Glow' - výška 7m; listy menší, kožovitější, na podzim červené; pomalý růst
var. schneckii/subsp. schneckii/A. barbatum var. schneckii/A. sublaucum var. schneckii - Indiana, Illinois, Missouri; výška až 20m; listy 5tilaločné, řapík a žilky na spodní stran plstnatě ochlupené
'Seneca Chief' - úzká oválná hustěji větvená koruna; výška 18m, šířka 9m; listy zelené, na podzim žluté a oranžové
'Senecaense' - polozakrslý, kompaktní; listy menší
'Shawnee' - čarověník; hustý polokulovitý až vejčitý
var. sinuosum/A. barbatum var. sinuosum/A. grandidentatum var. sinuosum/A. nigrum var. sinuosum/A. sinuosum - západní a střední Texas; menší strom; listy 5tilaločné, báze tupá až téměř srdčitá, 3 - 5tižilná
subsp. skutchii/A. skutchii - endemit Guatemaly; výška 15 - 30m při průměru kmene až 75cm; mladé větve holé, listy dlouze řapíkaté, dlanitě 3 - 5tilaločné, dlouhé 12 - 16cm, šroké 14 - 20cm, na spodní straně bývají šedozelené, na žilkách chlupatě plstnaté, báze hluboce či mělce srdčitá, laloky jsou 3úhle vejčité nebo široce vejčité a špičaté, horní strana holá, spodní bledší, nasivělá, na nervech huňatě plstnatá, zbytek řídce huňatý nebo holý; květenstvím je chocholík; květy mají až 3cm stopky; nažky jsou dlouhé 2,5 - 4,5cm, křídlo dlouhé 3,5 - 4,5cm, široké 1,2 - 1,6cm
'Skybound' - úzce vzpřímený, později více oválný; listy na podzim žluté až oranžové
'Summer Proof' - rozkladitý až pyramidální; listy tlusté, odolný na plné slunce nebo vítr; rychlý růst
'Sweet Shadow Cut-Leaf'/'Cutleaf' - malý strom; výška do 15m; téměř kulovitý, méně pyramidální; listy délka 8 - 12cm, hluboce rozeklané, laloky znovu laločnaté, mírně se překrývající, více dělené, tmavězelené, na podzim oranžovožluté
'Temple's Upright'/'Monumentale'/'Sentry' - široce sloupovitý habitus bez hlavního kemene; výška 15 - 20m a šířka 4 - 8m; menší větve pozvolna vystoupavé; listy bledězelené, okraj rovný
'Unity'/'Jefcan' - vzpřímený až kulovitý; listy tmavězelené, na podzim oranžovočervené až žluté; odolný na mrazové trhliny
Potřebují stále mírně vlhkou vzdušnou půdu s kyselým pH na plném slunci. Nesnáší zasolený substrát.
kvete v měsících:123456789101112 (pouze orientační, doba je závislá na místě na Zemi, počasí, atd.)
Rostou zejména v mírném pásu severní polokoule. Patří mezi opadavé rostliny. Jsou oblíbené zejména kvůli různým tvarům listům a jejich barvě. V efektech vyniká zejména J. japonský, nicméně u nás rostou pouze 3 druhy: J. klen, J. mléč a J. babyka. Listy vyrůstají vstřícně a obvykle mají dlouhé řapíky a jsou dlanitě laločnaté. Kvetou až ve vyšším věku kolem 20 let žlutozelenými květy. Plodem je okřídlená 2nažka (nos). Svým dominantním vzhledem se hodí jako solitéry, některé druhy i jako živé ploty nebo bonsaje. Dřevo se používá v nábytkářském průmyslu a pro výrobu hudebních nástrojů. Mladé rostliny jsou náchylné na mšice. Existují vnitrodruhové taxony:
'Cat Scratch' - kulovitý habitsu; borka šedohnědá, mírně odlupčivá
'Cinnamon Flake' - kmen je nerovnoměrný, svisle rýhovaný; kůra se odlupuje v proužcích; listy jsou tmavší než už A. griseum
'Gingerbread'/'Ginzam' - výška do 10m, vzrůstnější; borka má jemnější texturu, hrubší než u 'Cinnamon Flake', hodně se odlupuje, má bronzovou barvu
'Girard'/'Girard Form'/'Girard's Hybrid'/'Girard's Selection' - výška 6 - 7,5m; borka šupinatá, olupuje se v užších pruzích než u A. griseum
'Highland Park' - kříženec A. grandidentatum x A. sccharum; výška 13m, šříka 6 - 7m; hustý pyramidální habitus; listy lesklé, tmavé, načervenalé, na podzim oranžové až červené; rychlý růst
'Johin' - kříženec A. shirasawanum a A. palmatum; výška 18m, šířka 9m; listy narůžovofialovočervené, žilky načervenalé
'Molly Fordham' - kůra se odlupuje, je červenoranžové jako u A. griseum, podobný A. nikoense; rychlejší růst
'Satisfaction' - habitus kompaktní, jemnější struktura než A. platanoides; výška 7 - 9m, šířka 9 - 10m; listy zelené, na podzim růžovofialové, červené, oranžové a zelené
Rochester Group - hybridy A. griseum x A. nikoense; borka má směs oranžové, jantarové, žlutohnědé a šedé, obvykle se odlupuje, ale ne v dlouhých papírovitých pruzích, někdy zůstává šedá jako u A. nikoeanse; listy mají zubaté okraje, 3 - 8 párů velkých zubů nebo laloků, některé se podobají dubovým listům, mají délku až 13cm a šířka 3,5cm
Většina druhů dokáže růst i v suchých kamenitých půdách.
Množí se zejména semeny. Možné je také řízkování na jaře s použitím stimulátoru.
Více informací získáte, pokud si zobrazíte celý rod rostliny.
Existuje asi 150 rodů s asi 2000 druhy. Pochází zejména z tropů a subtropů. Rosto v podobě stromů, keřů, popínavých rostlin i bylin a to jak stálezelené rostliny, tak opadavé. Dále mohou být jednodomé i dvoudomé, jednopohlavné i oboupohlavné a dokonce i mnohomanželné. Listy jsou nejčastěji střídavé, dále jednoduché, ale i trojčetné nebo i více zpeřen. Kvete v latech, hroznu nebo vrcholíku. Bývají zdrojem chutného ovoce nebo dřeva. Mezi nejznámější rody patří: Javor, Liči, Rambutan a Svitel.
Vermeulen, N. Byliny a koření. 3. vydání. Přel. PhDr. P. Martínková. Čestlice: Rebo Productions CZ, spol. s r. o., 2008. 320 s. ISBN 978-80-7234-664-6
Hlava, B., Táborský, V., Valíček, P. Tropické a subtropické zeleniny - pěstování a využití. Praha: Nakladatelství Brázda, s. r. o., 1998. 172 s. ISBN 80-209-0274-0
Aichele, D., M. Golte-Bechtle. Co tu kvete? Kvetoucí rostliny střední Evropy ve volné přírodě. Přel. H. Janáčková. Praha: Euromedia Group, k. s., 2005. 430 s. ISBN 80-7202-808-1
Větvička, V. Evropské stromy. 4. vydání. Praha: Aventinum nakladatesltví, s. r. o., 2004. 215 s. ISBN 80-7151-238-9
Coombes, A. Stromy - Nový kapesní atlas. Přel. P. Frecerová. Praha: Slovart s. r. o., 2008. 224 s. ISBN 978-80-7391-072-3
Vermeulen, N. Stromy a keře. 3. vydání. Přel. MUDr. P. Koudelková. Čestlice: Rebo Productions CZ, spol. s r. o., 2006. 288 s. ISBN 80-7234-599-0
Kubát, K. Klíč ke květeně České republiky. 1. vydání. Praha: Academia nakladatelství Akademie věd České republiky, 2002. 927 s. ISBN 80-200-0836-5
kolektiv autorů Botanika. Slovart, 2007. 1020 s. ISBN 978-80-7209-936-8
Vácelav Zelený Rostliny Středozemí. 2. vydání. Praha: Academia, 2012. 510 s. ISBN 978-80-200-2088-8
Prosím o info:dostala jsem semínka kanad.javoru/acer sacharum/a nevím jak postupovat,abych docílila sazeničky stromu a mohla ji zasadit.
Děkuji za radu a pomoc P.Kořánková
Letos už s nimi mnoho nedocílíte, protože embrya budou pravděpodobně zaschlá - přečtěte si odpověď na podobný dotaz ze 4.9.2010 dole na stránce.Pokud máte možnost získat letošní semena, neprodleně po jejich získání postupujte podle zmíněné rady, t.j. stratifikace atd. Nicméně ty,co už máte, po 24hodinovém namočení, je vyset můžete.
Pokud by přece jen semena vyklíčila, přezimovat je musíte někde, kde nemrzne.
Čtu až dnes.
Právě se mi dostalo do rukou pár (cca 6-10ks přesně nevím, stále zabalené) semínek tohoto Javoru - přímo zasláno z Kanady.
Pokud je stále zájem jsem ochoten poslat.
K použití těchto semen chci podotknout,že by měla být neprodleně uložena ke stratifikaci,t.j.uložena do vlhkého písku do jara při teplotě 2-5°C.Na jaře vyjmout,namočit na 24 hodin do vlažné vody, pak vyset a udržovat v bezmrazém prostředí.Výsev v této době nedoporučuji - zaschlá semena buď nevyklíčí,mohou shnít,nebo po eventuálním vyklíčení nepřežijí zimu,ani při bezmrazém přezimování,neboť rostlinky by byly velmi slabé.
Javor cukrový by ve středních Čechách měl růst bezproblémově - když roste v Kanadě,kde je mnohem drsnější podnebí,poroste i u nás.Jestli se z něj u nás dá získávat šťáva,nevím,ale chce to za 1.- mít s tím zkušenosti,nebo to nastudovat,za 2.- šťáva se dá( podle mého odhadu) získat až ze vzrostlejších stromů,o průměru kmene aspoň 10 cm - mladší exempláře by úbytek mízy nemusely přežít.Javory obecně roní mízu v zimě,nebo v předjaří i ze sebemenšího poranění ve velkém množství(např.na konci ulomené větévky se v zimě mohou tvořit z mízy rampouchy).