Dřín obecný, známý též pod pojmem dřín jarní, představuje listnáč, který můžeme nalézt především v teplejších oblastech České republiky.
Tento rostlinný druh, buď ve formě stromu nebo keře, může dorůstat do impozantní výšky až 7 m a je ceněn pro své neobyčejně tvrdé dřevo.
Listy dřínu jsou na horní straně sytě zelené s lesklým povrchem, zatímco spodní část je oproti tomu světlejší.
Charakteristické je pro něj jarní kvetení, kdy se v březnu a dubnu objevují žluté oboupohlavní květy, a to ještě před vyrašením listů.
Ovoce dřínu, známé jako dřínky, jsou červené, lesklé peckovice s hnědožlutou peckou uvnitř.
Dřínky mají trpkosladkou chuť, jež je zdrojem vitamínu C. Nacházejí uplatnění v kuchyni při přípravě zavařenin, sirupů, kompotů, džemů a v minulosti byly využívány i pro léčebné účely.
V lidové medicíně má dřín obecný stálé místo, neboť jeho plody, listy i kůra se tradičně využívají pro jejich léčivé vlastnosti.
Na Slovensku se z plodů tohoto rostlinného druhu vyrábí tradiční alkoholický nápoj, zvaný drienkovica.
Jak si vypěstovat dřín ze semínka?
Semena dřínu vyžadují obvykle dvojí stratifikaci, nejprve studenou a poté teplou.
Studenou stratifikaci lze provést umístěním semen do vlhkého písku nebo rašeliny a jejich uložením v chladničce při teplotě okolo 1–5 °C na období 90–120 dní. Následně je třeba semena přesunout na teplejší místo s teplotou okolo 15–20 °C na dalších 90 dní.
Po stratifikaci lze semena vysít do květináčů s kvalitním výsevním substrátem a to do hloubky 1–2 cm. Ke klíčení semen je třeba zajistit konstantní teplotu a vlhkost, půda však nikdy nesmí být přemokřená.
Jakmile sazenice dosáhnou dostatečné velikosti a mají několik pravých listů, můžete je přesadit do větších květináčů nebo přímo na jejich trvalé stanoviště venku.
Před výsadbou ven je třeba sazenice postupně zvyknout na venkovní podmínky, což se nazývá aklimatizace.
Pěstování dřínu ze semen je pomalý proces, může trvat několik let, než rostlina dosáhne plné velikosti a začne kvést nebo nést plody. Rovněž nezapomeňte, že semena mohou mít nízkou klíčivost, takže je dobré vysadit větší množství semen, abyste zvýšili šance na úspěšné vyklíčení.
nepřihlášen
