Petržel Mooskrause - Petroselinum crispum - osivo petržele - 500 ks

Petržel Mooskrause najde své uplatnění hlavně v kuchyni. Nechybí v masitých, vaječných ani v syrových pokrmech.

Má také léčivé účinky – uvolňuje hleny a působí močopudně.

Rychle rostoucí petržel s kadeřavými listy ozdobí i ochutí každou polévku či obloženou mísu.

Jak si vypěstovat petržel ze semínka?

Semínka petržele vyséváme od března do dubna přímo na stanoviště do hloubky 0,5–1 cm. Klíčení trvá 2–4 týdny, ale dle podmínek pěstování může být i delší.

Rostliny po vyklíčení jednotíme na vzdálenost 6–8 cm, později 30 cm od sebe.

Vhodná půda je dobře propustná, humózní, propracovaná, vlhká. Pozdější výsevy nedoporučujeme právě kvůli vysychající půdě.

Stanoviště volíme slunné, polostinné. V chladnějších oblastech na zimu překrýváme. 

Petržel se sklízí v době, kdy má rostlina asi 20 cm a je dostatečně rozvětvená. V případě dobrých pěstebních podmínek lze sklízet až 5x do roka. Rostliny lze nechat přes zimu v provápněném záhoně nebo je přesadit do květináčů a pěstovat doma. Snesou krátkodobě mráz -7 °C.

Sklizené listy lze po kratší dobu uchovávat v chladničce, pro dlouhé skladování se suší nebo zamrazují.