Rozmarýn - 50 semen

Popis
Rozmarýn (Rosmarinus officinalis) je vytrvalá stálezelená keřovitá výrazně vonící bylina, která dorůstá do výšky až 2 m. Pochází ze Středomoří. Rostlina má hustý, větvený stonek, který ve spodní části dřevnatí a má šedavou kůru. Listy jsou vstřícné, přisedlé, úzce čárkovité, na okraji podvinuté, tmavě zelené a lesklé, na spodní straně šedě plstnaté. Květy jsou fialové až modré barvy. Rozmarýn kvete v pozdním jaru a raném létě. Má velké využití v kuchyni čerstvý i sušený, také zlepšuje zažívání, protože zvyšuje vyměšování žluči, působí proti nadýmání, má dezinfekční a antiseptické účinky, povzbuzuje oběhový systém.
Sklízíme olistěnou nať v průběhu celého léta, lze sušit ve slabé vrstvě nebo ve svazečcích ve stínu.

Nároky
Rostlinu pěstujeme v nádobách, abychom ji na zimu mohli přemístit na bezmrazé světlé místo při teplotě 5 - 15°C. V létě jí prospívá letnění na zahradě na slunném stanovišti chráněném před větrem. Daří se jí v dobře propustné, lehké, písčité a jen velmi mírně vlhké půdě.

Výsev a klíčení
Rozmarýn se pěstuje ze semen, která vyséváme od února do března do nádoby s propustným substrátem 0, 5cm pod povrch. Semena klíčí při teplotě okolo 20 - 25°C. Po vyklíčení a zesílení rostlinek přesadíme do sadbovačů. Malé sazenice vysazujeme počátkem června. Rostlinu můžeme množit i stonkovými řízky, jež se zapichují do písčité půdy.