Zelenina : Magnoliopsida / Cucurbitales / Cucurbitaceae / Sechium

Sechium edule (Čajot/Mexická okurka/Sladkojam)

Pochází z vyšších poloh středního Mexika. Patří mezi víceleté popínavé jednodomé byliny. Spletené tenké lodyhy dorůstají délky 20 - 50 (i 80)m. Pod zemí vytváří až 10kg hlízu. Stonky jsou pokryté jemnými chloupky. Okrouhlé listy se srdčitou bází a 3 - 7 ztupenými laloky mají délku 10 - 25cm, jsou drsné a mají pilový okraj. Kvete v paždí listů drobnými zelenavými či béžovými květy, v hroznech délky 6 - 30cm se vytváří samčí květy, samičí jsou osamocené. Plodem je bobule ve tvaru hrušky, má délku 7 - 15 (i 20)cm, průměr 5 - 8cm, váhu 0,3 - 0,5 (i 2)kg, povrch je zelený, brázditý, má tenkou hladkou slupku, dužina je bělavě průsvitná, bohatá na tekutinu, nasládlé chuti a obsahuje 1 zploštělé semeno délky 3 - 5cm.

Potřebuje půdu bohatou na živiny, teplo a bohatou zálivku. Příliš vysoké teploty rostlinám nesvědčí.

Množí se vegetativně vylomenými výhony nebo semeny. Sázíme celé plody mírně šikmo vrcholovou částí směrem dolů. Semeno jej využije jako první výživu.

kvete v měsících:    123456789101112 (pouze orientační, doba je závislá na místě na Zemi, počasí, atd.)

Popis rodu Sechium

Nejznámnějším druhem je S. edule (Čajot).

Více informací získáte, pokud si zobrazíte celý rod rostliny.

Existuje asi 125 rodů s až 960 druhy. Jedná se o velmi známou čeleď díky jedlým plodům jejich rostlin. Patří sem dýně, okurky, melouny, atp. Některé plody ale neslouží ke konzumaci a dají se naopak využít k výrobě hudebních nástrojů, nádob, léků, atd. Pochází zejména z tropů Ameriky, Afriky i Asie. Stonky jsou převážně popínavé nebo plazivé či liánovité a často také ochlupené. Jedná se tedy převážně o byliny s úponkami, ale najdou se i dřevnaté druhy nebo sukuleny se stonkovou hlízou. Listy vytváří střídavé, jednoduché nebo dlanitě laločnaté. Obvykle kvetou velkými jednopohlavnými bílými nebo žlutými květy. Plodem je tobolka nebo bobule. Množí se semeny.

Zdroje:

• http://cs.wikipedia.org/wiki/Cucurbitaceae

Další informace, zdroje a doporučená listeratura:

• http://www.bedecker.cz/plantaz/52-plantazcajot.html

žádost o přidání nekomerčního odkazu

literatura:

• Vermeulen, N. Byliny a koření. 3. vydání. Přel. PhDr. P. Martínková. Čestlice: Rebo Productions CZ, spol. s r. o., 2008. 320 s. ISBN 978-80-7234-664-6
• Hlava, B., Táborský, V., Valíček, P. Tropické a subtropické zeleniny - pěstování a využití. Praha: Nakladatelství Brázda, s. r. o., 1998. 172 s. ISBN 80-209-0274-0
• Aichele, D., M. Golte-Bechtle. Co tu kvete? Kvetoucí rostliny střední Evropy ve volné přírodě. Přel. H. Janáčková. Praha: Euromedia Group, k. s., 2005. 430 s. ISBN 80-7202-808-1
• Noordhuis, K. T. Zahradní rostliny. 4. vydání. Přel. Ing. M. Volf, CSc. Čestlice: Rebo Productions CZ, spol. s r. o., 2006. 320 s. ISBN 80-7234-567-2
• Kubát, K. Klíč ke květeně České republiky. 1. vydání. Praha: Academia nakladatelství Akademie věd České republiky, 2002. 927 s. ISBN 80-200-0836-5
• kolektiv autorů Botanika. Slovart, 2007. 1020 s. ISBN 978-80-7209-936-8
• Vácelav Zelený Rostliny Středozemí. 2. vydání. Praha: Academia, 2012. 510 s. ISBN 978-80-200-2088-8
• internetové zdroje

Přidání dotazu nebo odpovědi:
Předmět:
Vaše jméno:
Váš e-mail:
Popis:
Dotazy ohledně zakoupení rostliny nebo semena které nenaleznete v aktuální nabídce eshopu prosím nepište. Budou s ohledem na zvýšení přehlednosti stránek a pomíjivost požadavku vymazány. Platí pravidlo: co se v nabídce nenalézá, nedokáži bohužel zprostředkovat a nabídnout. V takovém případě prosím zadejte požadavek v burze. Děkuji za pochopení.
opište kontrolní kód z obrázku: